fiskeoliekapsler på en keramik skeDet er sundt at spise meget fisk – det har vi hørt mange gange nu. Og hvis det kniber med at få dækket det ugentlige behov for fisk, kan vi tage et kosttilskud af fiskeolie. Det er både smart og nemt. Men fiskeolie kan godt smage harskt og være lidt ubehageligt at tage som supplement på grund af eftersmagen. Derfor vil vi gerne have fiskeolien så ren og frisk som muligt, så den bliver nemmere at spise.

Men er man interesseret i bæredygtighed, økologi og fiskebestanden i verdenshavene, vil man vide, at ikke alt fiskeri er lige bæredygtigt. Ønsker man at være sund og at føre en bæredygtig tilstedeværelse på samme tid, er det derfor et meget relevant spørgsmål at få svar på: Findes der bæredygtig fiskeolie? Det har vi forsøgt at finde ud af her.

Tilstanden i verdenshavene

Siden 1950’erne er fiskeindustrien eksploderet, samtidig med at vi forurener mere end nogensinde. Det betyder, at der bliver færre og færre fisk, samtidig med, at der bliver mere og mere skrald og forurening. Enhver med lidt logisk forstand vil kunne regne ud, at det er en skidt udvikling.

Fakta fra sund-forskning.dk og WWF Verdensnaturfonden:

  • Cirka 85 % af verdens fiskebestand er enten fisket til det yderste, overfisket eller på grænsen til at uddø.
  • Siden 1950 er 90 % af de store arter som haj, tun og torsk forsvundet.
  • 000 tons fisk og andre havdyr bliver hvert år smidt døde tilbage i Nordsøen
  • Det globale forbrug af fisk steg fra 20 millioner tons i 1970 til 145 millioner tons i 2009.

Ifølge DR Nyheder, er det især skraldet i verdenshavene, der gør det surt at være fisk:

  • Ifølge en rapport fra World Economic Forum vil plastik fylde mere end fisk i verdenshavene i 2050.
  • I dag er der cirka 1 ton plastikaffald for hver 5 tons fisk i havene.
  • Kun 14 % af plastikemballage genanvendes, mens eksempelvis 58 % af papir genanvendes.

Det ser altså skidt ud. Og den vestlige verdens store forbrug af kosttilskud som netop fiskeolie er med til at udpine verdenshavene endnu mere. Der er, med andre ord, gode grunde til at vælge sin fiskeolie med omhu – også selvom det virker som en lille ting i hverdagen. Men hvis vi alle sammen vælger den mere bæredygtige olie, kan vi gøre en forskel!

beskidt plastikdunk på havetBæredygtig fiskeolie – jatak

Nu har vi slået fast, at der findes adskillelige gode grunde til at vælge bæredygtig fiskeolie. Men findes det? Det gør det selvfølgelig, og der findes også nogle gode, danske bud på markedet – og hvad er bedre end bæredygtig fiskeolie? Det er bæredygtig og lokal fiskeolie!

På markedet for fiskeolie findes eksempelvis Natur Energi ApS, som producerer fiskeolien ”Krillivita”. Krillivita fiskeolie er certificeret bæredygtig og fremstillet af krillolie – altså olie fra krill. Den krill, som Natur Energi ApS bruger til at fremstille olien med, er fanget på Antarktis, hvor krillene har levet et frit liv.

Der findes også en anden dansk producent – New Nordic – som producerer dansk, økologisk og bæredygtig fiskeolie. Deres produkt hedder ”Dansk Ørred” og er fremstillet af rester fra ørredproduktionen i Sønderjylland. Fiskeolien er altså med til at sikre, at fiskene udnyttes til fulde, hvilket gør produktionen af både ørred og fiskeolie mere bæredygtig.